Ingrediënten  Allergenen Houdbaarheid *

rauwe koemelk, zout, zuursel, stremsel, 

brandnetel, peterselie, bieslook, knoflook, ui,

natriumnitraat

 koemelk 5 weken
 
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
* Houdbaarheid mits gekoeld bewaard en in gesloten verpakking.
 
 Voedingswaarde per 100 gram * 
Energie 

 1534 kJ

369 kcal

Vetten  29,9  g
 - waarvan verzadigd vet  19,5 g
Koolhydraten 0,0 g
 - waarvan suikers 0,0 g
Eiwitten 22,7 g
Zout 1,9 g
 
* Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.